Equivalenza fagioli secchi e in scatola

Data di pubblicazione: 14.09.2018

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Informazioni su diabete e... Alimentazione

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Questo significa che da mezzo chilo di fagioli da sgranare ne otterrete circa g da cuocere.

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Le discussioni:
20.09.2018 14:22 Caparelli:
Ovviamente, il peso da crudo a cotto varia anche con il metodo di cottura. I fagioli freschi nel baccello hanno molto scarto, quasi il 50 per cento.